کاهش وزن در کمترین زمان | لاغری سریع و بدون بازگشت

بسیاری از رژیم‌ها و برنامه‌های تناسب اندام ادعا می‌کنند که می‌توانند شما را در کمترین زمان و بدون هیچ آسیبی به وزن ایده آل برسانند. اما آیا این کاهش وزن سریع واقعا می‌تواند با سلامت شما را به مقصد برساند؟آیا درمان یبوست باعث لاغری می شود؟

باید به شما بگوییم هر زمان با این جملات روبرو شدید به سرعت از آن برنامه‌ها فاصله بگیرید، چون پیروی کردن از چنین رژیم‌هایی چیزی جز کمبود و آسیب‌های مختلف برای شما به ارمغان نمی‌آورد.

گاهی اوقات پیش می‌آید که شما بعد از یک دوره کاهش وزن خوب، با سرعتی کمتر از قبل وزن کم می‌کنید و یا شاید اصلا به استپ وزنی برسید، در این شرایط و فقط برای یک مدت موقت و کوتاه می‌توانید از راهکارهای مناسب برای لاغری سریع استفاده کنید و بعد از بازگشت به روند معمول خود دوباره از رژیم‌های نرمال استفاده نمایید.


کاهش وزن سریع چه عوارضی دارد؟

برای کاهش وزن سریع، اغلب مقدار زیادی از کالری دریافتی فرد را کاهش می‌دهند و انتخاب‌های غذایی فرد را خیلی محدود می‌کنند. انرژی مورد نیاز بدن شما برای انجام فعالیت باید از طریق رژیم غذایی تامین شود، چون بدن انسان حتی اگر در شرایط خواب باشد باز هم به انرژی متابولیسم پایه احتیاج دارد که به هیچ وجه نباید از این انرژی پایه پایین تر دریافت کند؛ ولی در بعضی از رژیم‌های لاغری سریع شاهد این هستیم که کالری رژیم حتی از حداقل انرژی مورد نیاز بدن هم کمتر است. این عمل باعث به وجود آمدن عوارض زیادی در بدن می‌شود، عوارضی مثل:

تحلیل توده عضلانی

زمانی که بدن شما به اندازه کافی انرژی دریافت نکند برای تامین کالری مورد نیاز خود به سراغ بافت عضلانی بدن می‌رود، بنابراین با ادامه چنین رژیمی بافت عضلانی بدن به مرور تحلیل می‌رود و شما به اشتباه فکر می‌کنید که چربی سوزانده‌اید.


از دست دادن آب و الکترولیت

در رژیم‌های لاغری سریع زمانی که به یک‌باره وزن زیادی کم می‌شود، بخش زیادی از این کاهش وزن به دلیل از دست دادن آب و مایعات بدن می‌باشد نه کاهش توده چربی.


کمبود ویتامین و مواد معدنی

بدلیل محدودیت زیاد در کالری دریافتی و انتخابات غذایی، فرد دچار انواعی از کمبودهای ویتامینی و مواد معدنی خواهد شد که در صورت ادامه پیدا کردن می‌تواند تاثیرات غیرقابل جبرانی بر فرد داشته باشد.


ریزش مو

یکی از معمول ترین عوارض ناشی از رژیم‌های لاغری سریع ریزش مو در فرد است، این ریزش مو به دلیل کمبودهایی است که بدلیل رژیم محدود به وجود آمده و با اصلاح رژیم دوباره بهبود پیدا می‌کند. برای جلوگیری از ریزش موی شدید چه کنیم؟

سنگ کیسه صفرا

حتی در کاهش وزن هایی که با سرعت متوسط و نرمال هستند ریسک ایجاد سنگ‌های صفراوی وجود دارد، حال شما تصور کنید با سرعت چند برابر می‌خواهید کاهش وزن زیادی داشته باشید، احتمال ایجاد سنگ کیسه صفرا هم به همان اندازه افزایش پیدا می‌کند.


افت فشار خون

به دلیل عدم تعادل در مایعات و الکترولیت‌های بدن ممکن است که فشار خون فرد به شدت افت کند که این شرایط می‌تواند باعث بیهوشی فرد شود و بسیار خطرناک است.


سردرد و سرگیجه

این دو عارضه می‌تواند به دلیل انواع کمبودها و یا از دست دادن آب بدن باشد، همچنین به دلیل عدم تامین انرژی برای سلول‌های مغزی، عملکرد حافظه فرد هم دچار اختلال می‌شود.برای تقویت حافظه چی بخوریم؟


چرا لاغر نمیشم؟

افراد زیادی که درگیر اضافه وزن هستند به دنبال پاسخ این سوال می‌گردند، اما اینکه چرا این اتفاق می‌افتد، می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد.


ریزه خواری را جدی نمی‌گیرید

گاهی اوقات افرادی که درگیر اضافه وزن هستند معتقدند که کم غذا می‌خورند ولی بازهم چاق می‌شوند، با دقت بیشتر در رژیم این افراد می‌توان متوجه شد که این اشخاص در طول روز بدون اینکه متوجه باشند ریزه‌ خواری دارند و همین باعث ‌می‌شود که وزن ثابت بماند و یا حتی بیشتر هم بشود.

در خوردن غذاهای سالم زیاده روی می‌کنید

بسیاری از مردم زمانی که اسم غذای رژیمی یا غذای سالم را می‌شنوند فکر می‌کنند می‌توانند بی اندازه آن‌ها را مصرف کنند؛ مثلا زمانی که گفته می‌شود جایگزین کردن روغن زیتون مفید است، تصور می‌کنند که می‌توانند به هر اندازه‌ای که علاقه دارند از روغن زیتون در غذا و سالاد خود استفاده کنند، اما این تصور کاملا غلط است چون روغن زیتون هم مانند دیگر چربی‌ها کالری بالایی دارد و فقط به دلیل خواصی که دارد توصیه می‌شود آن را جایگزین باقی روغن‌ها کنید.

پس حتما توجه داشته باشید که حتی غذاهای سالم و رژیمی هم اندازه و سهم مشخصی دارند و نباید بیش از حد آن ها را مصرف نمود.


سایز بشقاب شما بزرگ است

رابطه مستقیمی بین بشقاب‌های بزرگ با مقدار غذای مصرفی وجود دارد، سعی کنید از بشقاب‌های کوچکتر برای غذا خوردن استفاده کنید و سهم مصرفی خود را به صورت مشخص داخل بشقاب بگذارید، به این صورت شما می‌توانید دریافت غذای خود را کنترل کنید.


کالری مصرفی خود را با زیره ثبت نمی‌کنید

با انجام این کار و ثبت کالری مصرفی در روز می‌توانید میزان دریافتی خود را مشخص کرده تا متوجه شوید در کجای رژیم خود مشکل دارید و چه زمانی کالری اضافی دریافت می‌کنید، با این روش به راحتی کالری‌های مصرفی اضافی خود را شناسایی و آن ها را حذف می‌کنید. 


عدم داشتن فعالیت ورزشی مناسب

ورزش و رژیم غذایی دو عضو جدا نشدنی هستند، اگر شدیدترین ورزش‌ها را هم انجام بدهید بدون داشتن رژیم مناسب به نتیجه دلخواه نمی‌رسید و بالعکس اگر بهترین رژیم را داشته باشید و در کنار آن ورزش نکنید کاهش وزن خوبی نخواهید داشت.

ورزش از افت متابولیسم در شما جلوگیری کرده و به چربی سوزی هرچه بهتر کمک می‌کند، اگر ورزش نکنید انتظار این می‌رود که زودتر دچاز استپ وزنی شوید.

رفتن سراغ رژیم های غیر استاندارد

در دنیای رژیم‌ها این مدل برنامه‌های غذایی کم نیستند و شما هم احتمالا تبلیغات زیادی راجع به انواع رژیم‌های عجیب و غریب شنیده‌اید. یک سری از این رژیم‌ها صرفا بر پایه یک ماه غذایی خاصی هستند و یا ممنوعیت‌های شدید و سخت‌گیرانه‌ای دارند.

در برخی از آن‌ها مکمل‌های غیر استاندارد توصیه می‌شود که بسیاری از این مکمل‌ها حاوی مواد مخدری مثل مت آمفتامین هستند و به همین دلیل باعث کاهش وزن سریع در شما می‌شوند.

در صورتی که برای کاهش وزن خود به سراغ این مدل رژیم‌ها بروید نباید امیدی داشته باشید که به وزن ایده‌آل خود برسید، چون رعایت کردن این برنامه‌ها بسیار سخت است به گونه‌ای که فرد ممکن است در وسط راه رژیم را رها کند و حتی اگر تا پایان هم ادامه دهد به انواع کمبودها دچار می‌شود که همین امر منجر به کاهش وزن یویو (yoyo) مانند در شما می‌شود و یا کلا استپ می‌کند و دیگر وزن کم نمی‌کنید.


رها کردن رژیم در بین راه

اگر شما هم مدام رژیم خود را رها می‌کنید، به شما اخطار می‌دهیم که این رفتار شما برای ادامه روند کاهش وزن خطرناک است.

سعی کنید قبل از شروع رژیم کاهش وزن به این نکته توجه داشته باشید که آیا این رژیم با زندگی شما سازگار است یا خیر ؟ و یا حتما برای خود یک هدف منطقی و کوتاه مدت تعیین کنید تا با رسیدن به اهداف کوتاه مدت خود انگیزه بیشتری برای ادامه راه پیدا کنید.


بیماری خاص

در برخی از بیماری‌ها مثل کم کاری تیروئید کاهش وزن مثل افراد معمول اتفاق نمی‌افتد؛ چون متابولیسم این افراد به صورتی است که مثل بقیه کالری دریافتی را نمی سوزاند. حتی مصرف برخی از داروها می‌تواند به اضافه وزن و افت متابولیسم در فرد منجر شود مثل مصرف انواع کورتون.

در صورتی که بیماری خاصی دارید و یا داروی خاصی مصرف می‌کنید حتما آن را با متخصص تغذیه در میان بگذارید تا راهکارهای مناسب برای شما را ارائه دهد.


وجود کمبود در بدن 

گاهی اوقات به دلیل نداشتن رژیم غذایی مناسب فرد به استپ وزنی می‌خورد و دیگر وزن کم نمی‌کند، برخی رژیم های لاغری سریع به دلیل به وجود آوردن همین کمبود ها باعث استپ وزنی در فرد می‌شوند.

 چگونه وزن خود را در کم ترین زمان کاهش دهیم؟

بسیاری از رژیم‌هایی که به شما وعده کاهش وزن در کمترین زمان ممکن را می‌دهند پشتوانه علمی ندارند، اما راه‌های ثابت شده و علمی هم وجود دارند که می‌توانند باعث کاهش وزن شما با سرعت مناسبی شوند و نیازی به نگرانی نیست.

برخی از این راهکارها صرفا برای کوتاه مدت و شکست استپ وزنی کاربرد دارند و شما نمی‌توانید در طولانی مدت از آن‌ها برای کاهش وزن خود استفاده کنید.


راه‌های کاهش وزن سریع در خانه:

رژیم روزه داری متناوب

این نوع رژیم با روزه داری عادی کمی متفاوت است. روزه داری متناوب انواع زیادی دارد که یک نوع آن طرفدار بیشتری دارد. در این مدل رژیم شما دو روز در هفته را در حالت روزه داری قرار دارید و پنج روز دیگر را معمولی غذا می‌خورید، البته باید مراقب باشید که در پنج روز آزادتان همچنین باید از رژیم غذایی سالم پیروی کنید و اجازه پرخوری ندارید.

رعایت این رژیم در کوتاه مدت و برای چند هفته خوب است و به شکست استپ وزنی در شما کمک می‌کند، اما شما نمی‌توانید مدام از این رژیم برای کاهش وزن سریع خود استفاده کنید.


قطع مصرف قندهای ساده

قندهای ساده در مواد غذایی زیادی وجود دارند، موادی مثل انواع کیک، کلوچه و بیسکوییت، انواع شیرینی‌ها، شکر، شکلات‌ها، آب میوه‌ها و ... سعی کنید مصرف این مواد غذایی را به صفر برسانید و در این زمان شاهد یک کاهش وزن چشمگیر در خود خواهید شد، البته مناسب است این روش را برای همیشه پیش بگیرید و با این کار به یک سبک زندگی سالم برسید.


افزایش دریافت آب

آب یکی از آن دست موادی است که اهمیت آن هنوز به درستی درک نشده است، برای همین افرادی که درگیر اضافه وزن و یا حتی استپ وزنی هستند اغلب نمی‌توانند حدس بزنند که شاید دلیل این اتفاق مصرف کم آب در طول روز است.

برای داشتن یک رژیم لاغری سریع نیازی نیست به دنبال یک پیشنهاد عجیب باشید، آب مصرفی خود را در طول روز افزایش دهید، بعد از گذشت زمان متوجه عملکر بهتر بدن خود خواهید شد.

ورزش با شدت بیشتر 

 کاهش وزن سریع بدون ورزش منطقی نیست، اگر در کنار رژیم لاغری ورزش نمی‌کنید حتما ورزش را به زندگی روزمره خود اضافه کنید و اگر در حال حاضر یک ورزش ثابت انجام می‌دهید سعی کنید نوع و شدت و ورزش خود را تغییر دهید معمولا ورزش‌های اینتروال و استقامتی با شدت بالاتر در این موارد می‌توانند کمک کننده باشند.


افزایش دریافت پروتئین

مصرف پروتئین باعث ایجاد حس سیری پایدار در فرد می‌شود و این اتفاق به این دلیل رخ می‌دهد که پروتئین باعث افزایش ترشح هورمون‌های سیری و کاهش ترشح هورمون‌های مخصوص گرسنگی مثل گرلین می‌شود.

سعی کنید در وعده‌های خود به مقدار مناسب و بیشتر از قبل پروتئین مصرف کنید، البته مراقب باشید به سراغ منابع پروتئینی خالص با حداقل چربی بروید و برای مصرف انواع گوشت آن ها را بدون چربی اضافی مصرف کنید.


بهبود وضعیت باکتری‌های مفید روده

باکتری‌هایی که در روده انسان هستند انواع متفاوتی دارند، برخی از انواع آن‌ها می‌توانند میزان دریافت کالری از مواد غذایی را افزایش داده و باعث راه های افزایش وزن در فرد شوند و برخی به جذب و متابولیسم هر چه بهتر بدن کمک می‌کنند.

ایجاد تعادل در بین باکتری‌های مفید روده باعث می‌شود که بدن به سمت وزن ایده‌آل خود حرکت کند، البته تاثیر باکتری‌های مفید روده هنوز در دست مطالعه و تحقیق است اما نشان داده شده که کمک به رشد باکتری‌های مفید روده تاثیرات مثبتی در بدن فرد و کنترل وزن می‌گذارد. با راهکارهای زیر می‌توانید درصد باکتری‌های مفید روده خود را افزایش دهید:


خواب خوب در شب

اگر شب در به خواب رفتن مشکل دارید و یا خواب شما کیفیت خوبی ندارد، باید هر چه سریعتر به فکر تنظیم خواب خود باشید و کیفیت آن را افزایش دهید.

می‌توانید برای بهبود خواب خود قبل از خواب لبنیات مصرف کنید؛ مثلا یک لیوان شیر بنوشید، همچنین سعی کنید قبل از خواب چشمان خود را در معرض نور آبی گوشی، تبلت یا سایر لوازم الکترونیکی قرار ندهید.


کنترل کردن سطح استرس

استرس در طولانی مدت به دلیل افزاش سطح هورمون کورتیزول در بدن شما باعث تحیل بافت عضلانی و افت متابولیسم می‌شود، به همین دلیل سعی کنید سطح استرس خود را کنترل کنید و حتما با یک مشاور در این باره صحبت کنید و از وی کمک بگیرید.

برای کاهش وزن چی بخوریم؟


صبحانه مقوی برای لاغری

مصرف صبحانه و اینکه چه مواد غذایی را در این وعده قرار می‌دهید نقش زیادی در کنترل اشتهای شما در طول روز و همچنین تنظیم متابولیسم خواهد داشت، پس حتما توجه داشته باشید که انتخاب مناسب و هوشمندانه ای برای این وعده داشته باشید.

در وعده صبحانه سعی کنید حتما سهم مناسبی از پروتئین دریافت کنید، مصرف پروتئین می‌تواند به کنترل اشتهای شما در طول روز کمک کند، مواد غذایی مثل لبنیات، تخم مرغ، انواع حبوبات و ... می‌توانند در وعده صبحانه به افزایش دریافت پروتئین شما در صبحانه کمک کنند.

پیشنهادات زیر برای یک صبحانه می‌توانند گزینه‌های خوبی باشند


مصرف میوه‌ها را افزایش دهید

به صورت کلی اگر شما مصرف میوه خود را افزایش دهید التهاب در بدن شما کاهش پیدا می‌کند و مقدار فیبر مورد نیاز بدن موجود در میوه‌ها به عملکرد هر چه بهتر دستگاه گوارشتان کمک می‌کند.

برای انتخاب میوه‌ها سعی کنید بیشتر به سمت انتخاب میوه‌های رنگی بروید که خواص آنتی اکسیدانی بیشتری داشته باشند، البته مراقب باشید که قند میوه هم خاصیت چاق کنندگی دارد و نباید بیشتر از سهم مورد نیاز خود مصرف کنید.

برای انتخاب میوه‌ها در میان وعده های سالم خود می‌توانید از لیست زیر کمک بگیرید


مصرف بیشتر سبزیجات آزاد

مصرف همه سبزیجات در رژیم کاهش وزن آزاد نیست، برخی از سبزیجات که جزء سبزی‌های نشاسته‌ای هستند را نمی‌توانید بی اندازه مصرف کنید و خوردن زیاد آن‌ها می‌تواند حتی منجر به چاقی در شما هم بشود. 

نکته دیگری که باید به آن توجه داشته باشید روش طبخ سبزیجات است، اگر آن‌ها را بدون روغن افزودنی بپزید می‌توان آن را به عنوان سبزی با کالری آزاد حساب کرد اما مثلا زمانی که شما بادمجان را سرخ می‌کنید، بادمجان تبدیل به یک ماده غذایی پرکالری می‌شود که باید آن را به صورت محدود و حساب شده مصرف کنید.

سبزی‌های با کالری آزاد تقریبا همه سبزیجات را شامل می‌شوند به جز سبزی‌های لیست شده در پایین


مصرف مواد غذایی بهبود دهنده متابولیسم

بسیاری از مواد غذایی وجود دارند که می‌توانند به افزایش متابولیسم در شما کمک کنند، البته مراقب باشید که به صورت بی رویه نمی‌توانید از این مواد غذایی استفاده کنید و همچنین قبل از مصرف هر کدام از مواد گفته شده در لیست زیر با متخصص تغذیه خود مشورت کنید چون مصرفی برخی از آن ها با یکسری از بیماری‌ها و یا داروها تداخل دارد.

• زیره: از پودر زیره بر روی ماست یا برنج خود استفاده کنید و یا حتی می‌توانید دمنوش آن را در روز میل کنید.

• دمنوش چایی سبز: در حد یک الی دو فنجان در روز مشکلی ندارد و بهتر است قبل از فعالیت ورزشی مصرف شود.

• دمنوش زنجبیل: می‌توانید از زنجبیل داخل شربت های خود هم استفاده کنید و یا مقداری زنجبیل به چای خود اضافه کنید. 

• شکلات تلخ: می‌توانید شکلات تلخ را همراه با چایی سبز یا قهوه قبل از فعالیت ورزشی میل کنید.

• قهوه: بیشتر از دو فنجان در روز مجاز به مصرف قهوه نیستید و اگر دستگاه گوارش شما به قهوه واکنش خوبی نشان نداد مصرف آن را قطع کنید.

• فلفل: از فلفل و یا پودر آن داخل غذاهای خود استفاده کنید.

• سرکه سیب: می‌توانید کمی سرکه سیب را با آب رقیق کرده و آن را مصرف کنید.


اگر به دنبال آسان ترین راه کاهش وزن سریع هستید باید بگوییم که چنین راهی وجود ندارد و از هر راهی که برای کاهش وزن خود اقدام کنید حتما در مسیر با سختی‌هایی روبرو می‌شوید، تنها نکته‌ای که همیشه باید آن را به یاد داشته باشید این است که؛ رسیدن به وزن ایده آل مثل رسیدن به باقی اهداف در زندگی بدون تلاش و تحمل سختی امکان پذیر نیست و شما نباید به دنبال میانبرهای وسوسه کننده بروید.

ممکن است با رعایت برخی از رژیم‌های کاهش وزن سریع به نتیجه مطلوبی برسید، اما توجه داشته باشید علاوه بر عوارضی که برای این نوع کاهش وزن در مقاله توضیح دادیم، این رژیم‌ها به تغییر عادات و سبک زندگی ناسالم در شما کمکی نمی‌کنند، به همین دلیل به محض اینکه از رژیم خارج می‌شوید دوباره به زندگی عادی خود برگشته و وزنتان مجددا به قبل باز می‌گردد.

پس سعی کنید از راه درست برای کاهش وزن خود استفاده کنید و صبور باشید تا با سلامتی کامل به هدف خود برسید.