راه های افزایش وزن صحیح+برای چاق شدن چیکار کنیم؟

درست است که لاغر بودن در اغلب اوقات برای سلامتی مفید است، اما کمبود وزن و لاغری بیش از حد می‌تواند اثرات بدی روی سلامت افراد بگذارد، به خصوص افرادی که باردار هستند و یا شرایط پزشکی خاصی دارند مثل درگیری با انواع بیماری ها یا عوارض ناشی از دوران سالمندی، در این موارد باید بیشتر به کمبود وزن فرد توجه شود. همچنین حتما باید علت کمبود وزن بررسی شود و در صورت وجود بیماری هایی مانند پرکاری تیروئید ، کم خونی ها ، مشکلات گوارشی ، وجود انگل و... باید علت درمان شود و در کنار آن از مقوی و مغذی سازی غذا نیز استفاده گردد.

دانستن راهکارهای مناسب و سالم برای افزایش وزن سریع بسیار کمک کننده است، در این مقاله با هم بررسی خواهیم کرد که بهترین راه های افزایش وزن خانگی چه راه‌هایی هستند و چگونه می‌توان به راحتی وزن اضافه کرد، ابتدا بهتر است بدانیم واقعا کمبود وزن به چه معناست و چه افرادی باید نگران کمبود وزن خود باشند ؟

راه های افزایش وزن فوری:

بسیاری از اوقات برای افزایش وزن در یک ماه راهکارهای متفاوت و شاید عجیبی ارائه می‌شود، به عنوان مثال توصیه می‌شود که مواد غذایی پرچرب مثل سس مایونز و یا مقدار زیادی از غذاهای حاوی قند ساده مانند کیک، کلوچه، شیرینی و ... مصرف شود اما آیا واقعا این راهکارها علمی و سالم هستند ؟

مسلما پاسخ این سوال منفی است، البته که با مصرف مواد غذایی فوق وزن شما افزایش پیدا می‌کند، اما این اضافه وزن صرفا بخاطر زیاد شدن حجم چربی‌های ذخیره‌ای بدن هست نه افزایش توده عضلانی، از طرفی خوردن زیاد مواد غذایی چرب و حاوی قند زیاد می‌تواند اثرات بسیار بدی بر سلامت شما داشته باشد. توصیه می شود با رژیم های کالری شماری و چربی سوزی آشنا شوید و بهتر است به هیچ عنوان برای افزایش وزن به دنبال مصرف چنین غذاهایی نروید و سعی کنید با پیش گرفتن یک رژیم افزایش وزن علمی و سالم به وزن ایده‌آل خود برسید.

برای افزایش وزن و چاق شدن چیکار کنیم؟

بیشتر از کالری مصرفیتان غذا بخورید

شاید فکر کنید که این روش خیلی ساده است و اگر شما بتوانید کالری مصرفی خود را محاسبه کرده و بیشتر از آن کالری دریافت کنید به راحتی می‌توانید امیدوار باشیدکه بدنتان این کالری اضافی را ذخیره ‌کند اما باید بدانید که رژیم افزایش وزن به همین سادگی ها هم نیست، گاهی دلیل لاغر بودن افراد فقط کمبود کالری دریافتی نیست و شما برای محاسبه کالری نمی‌توانید فقط به فعالیت‌هایی که در طول روز انجام می‌دهید بسنده کنید.

ممکن است شما متابولیسم بالایی داشته باشید و یا هضم غذا در دستگاه گوارشتان کامل انجام نشود، برای همین محاسبه انرژی مورد نیاز خود را حتما به دست یک متخصص بسپارید تا با در نظر گرفتن همه موارد، کالری مناسب برای افزایش وزن را محاسبه و طبق آن برای شما یک رژیم افزایش وزن اصولی طراحی کند.

پیشنهاد می شود با روش لاغری سریع آشنا شوید.

پروتئین دریافتی خود را افزایش دهید

پروتئین از آن دست موادی است که اگر به درستی مصرف شود می‌تواند به افزایش وزن و در عین حال افزایش توده عضلانی منجر شود، البته حتما به این نکته توجه کنید که بسیاری از افراد نمی‌توانند بیشتر از یک حدی پروتئین دریافتی خود را بالا ببرند افرادی مثل بیماران کلیوی باید با وسواس بیشتری پروتئین مصرف کنند.پیشنهاد می شود حتما با رژیم پروتئین آشنا شوید.

حتما به این نکته توجه داشته باشید که افزایش پروتئین مصرفی دلیل بر زیاده روی در مصرف منابع غذایی حاوی پروتئین و یا مکمل های پروتئینی نیست.

اگر شما بتوانید مقدار پروتئین مورد نیاز بدنتان را از مواد غذایی پروتئین دار مختلف مثل لبنیات، تخم مرغ، گوشت، حبوبات و ... تامین کنید اثرات افزایش وزن آن را مشاهده خواهید کرد و نیازی به مصرف زیاد از حد منابع پروتئینی مثل مصرف روزانه ده عدد سفیده تخم مرغ نیست!

ورزش‌های استقامتی و یا قدرتی انجام دهید

ورزش‌های استقامتی شامل آن دست فعالیت‌های ورزشی هستند که با تحمل وزن فرد انجام می‌شوند و اگر فرد با دخالت انواع وسایل مثل وزنه‌، کش ورزشی، دمبل و دستگاه‌های مختلف تمرین کند به این حالت ورزش قدرتی می‌گوییم.

این ورزش‌ها به دلیل اثری که بر افزایش حجم عضلات دارند می‌توانند باعث افزایش وزن فرد شوند؛ اما توجه به این نکته ضروری است که ورزش به تنهایی نمی‌تواند باعث افزایش وزن شود و حتما در کنار یک برنامه تمرینی منظم نیاز به پیروی از یک رژیم افزایش وزن مناسب دارید تا بتوانید بهترین نتیجه را بگیرید.

پیشنهاد می شود با علائم سنگ کلیه و راه های دفع سنگ کلیه آشنا شوید.

قبل از غذا آب ننوشید

مصرف آب در هنگام گرسنگی و قبل از غذا باعث پر شدن بخشی از حجم معده می‌شود و اشتهای شما را کم می‌کند، بنابراین سعی کنید تا حداقل یک ساعت قبل از غذا آب ننوشید تا اشتهای خوبی برای مصرف وعده اصلی خود داشته باشید.

از چاشنی‌های اشتها آور در غذای خود استفاده کنید

چاشنی‌هایی مثل آب لیمو، آب‌غوره، سرکه، انواع ترشی و ادویه‌هایی مثل زنجبیل و یا فلفل می‌توانند همراه با غذا اشتها و میل شما را به مصرف غذا بیشتر کنند پس سعی کنید در کنار غذای خود از این مواد استفاده کنید.

بشقاب بزرگتری بردارید

نشان داده شده است که استفاده از بشقاب های کوچک باعث دریافت کمتری از غذا می‌شود، بنابراین سعی کنید در هنگام مصرف غذاها از بشقاب‌های بزرگتری استفاده کنید تا بتوانید حجم غذای دریافتی خود را بیشتر کنید.

خوب بخوابید

خواب خوب یکی از فاکتورهایی است که امروزه به دلایل مختلفی مورد بی‌توجهی قرار می‌گیرد، اما باید بدانید هم کمیت و هم کیفیت خواب بر سلامت شما و همینطور نحوه رشد و وزن گیری در کودکان و تغییرات وزنی در بزرگسالان بسیار تاثیر گذار است.

سعی کنید حتما در طول شبانه روز هفت الی هشت ساعت بخوابید و اگر به فکر افزایش وزن و بهبود توده عضلانی خود هستید حتما در محدوده ساعت ده الی دوازده در خواب عمیق باشید، رعایت این نکته مخصوصا برای کودکانی که در سن رشد هستند بسیار مهم است؛ چون در این محدوده زمانی بدن بیشترین میزان هورمون رشد را ترشح می‌کند و اگر شما در حالت خوب عمیق نباشید از میزان تولیدی هورمون رشد کاسته می‌شود و رشد و وزن گیری فرد دچار مشکل خواهد شد.

برای چاق شدن چی بخوریم؟ برای افزایش وزن چکار کنیم؟

سبزیجات نشاسته ای بیشتری بخورید

سبزیجات نشاسته‌ای حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده هستند، این سبزیجات علاوه بر اینکه کالری مورد نیاز شما را تامین می‌کنند اگر در کنار داشتن یک ورزش مناسب مصرف شوند به افزایش توده عضلانی فرد کمک زیادی می‌کنند و وجود این دسته از سبزیجات در رژیم افزایش وزن گزینه مناسبی است.

سبزیجات نشاسته‌ای شامل سیب زمینی، نخود فرنگی، ذرت، کدو حلوایی و چغندر است، می‌توانید از این سبزی‌ها در وعده بعد از تمرین و یا در کنار غذای خود استفاده کنید.

پیشنهاد می شود با بهترین روش های افزایش وزن کودک آشنا شوید.

میوه‌‌ها را به صورت میکس شده یا آبمیوه مصرف کنید 

معمولا افرادی که درگیر کمبود وزن هستند با مصرف مواد غذایی کمتری احساس سیری می‌کنند و تا مدت زیادی در معده خود احساس پری دارند، در این شرایط اگر مواد غذایی فیبر دار مثل میوه و سبزی را بخورند؛ چون هضم آن‌ها بیشتر از مواد غذایی دیگر طول می‌کشد، فرد بیشتر از حالت معمول احساس سیری خواهد کرد و دیگر تمایلی به مصرف وعده اصلی خود ندارد.

حال اگر به جای خود میوه آب میوه بخورید یا میوه‌های میکس شده را در میان وعده بخورید حجم بیشتری از میوه‌ها را بدون اینکه احساس سیری زیادی داشته باشید می‌توانید مصرف کنید.

مصرف سبزی ها به صورت پنهان !

مصرف سبزیجات برای همه افراد لازم است، اما به دلیل مشکلی که در پاراگراف قبلی توضیح دادیم بهتر است افرادی که می‌خواهند رژیم افزایش وزن بگیرند سبزی‌ها را به صورت پنهانی مصرف کنند تا کمتر احساس سیری کنند و بتوانند به خوبی وعده خود را مصرف کنید برای این منظور می‌توانید از راهکارهای زیر برای مصرف سبزیجات استفاده کنید:

• می‌توانید همراه با ماست خود سبزیجات خشک، خیار خرد شده، اسفناج پخته و ... مصرف کنید
• به جای خود هویج می‌توانید آب هویج بخورید
• در صورتی که تمایل دارید سالاد بخورید سعی کنید بعد از مصرف غذا آن را مصرف نمایید

لبنیات بخورید

شیر ترکیبی مغذی مثل کلسیم و سرشار از پروتئین با کیفیت بالا مثل کازئین و پروتئین وِی است، بنابراین مصرف شیر چه برای ورزشکارانی که به فکر افزایش عضلات خود هستند و چه برای باقی گروه‌هایی که به دنبال رژیم افزایش وزن هستند مفید است. علاوه بر شیر لبنیاتی مثل ماست، دوغ و کشک هم می‌توانند اثراتی مانند شیر داشته باشند اما با درجاتی پایین تر.

پس سعی کنید حتی الامکان از شیر حداقل دو واحد در روز استفاده کنید و اگر عادت به شیر خوردن ندارید می‌توانید برای شروع از مقدار کمتر شروع کنید و یا شیر را با مواد غذایی دیگری مثل انواع میوه‌ها ترکیب کنید تا شیر برای شما قابل تحمل تر شود.

پیشنهاد می شود با راهکارهای شکست استپ وزنی آشنا شوید.

آجیل و مغزیجات را فراموش نکنید 

انواع مغزیجات مثل گردو، بادام، بادام زمینی، پسته، بادام هندی و ... به دلیل چربی مفید و پروتئینی که دارند می‌توانند برای رژیم افزایش وزن بسیار مفید باشند. سعی کنید اگر نمی‌توانید خود مغزیجات را در میان وعده‌ها مصرف کنید، پودر آن‌ها را تهیه کرده و از آن داخل شیر یا روی پنیر خود در صبحانه استفاده کنید.

مصرف انواع گوشت 

گوشت‌ها از گوشت قرمز گرفته تا گوشت ماکیان و ماهی‌ها منابع غنی از پروتئین‌های با کیفیتی هستند که به شما در مسیر افزایش وزن کمک بسیاری می‌کنند، البته همان طور که قبلا هم متذکر شدیم شما نباید از گوشت‌ها به صورت زیاد و بی رویه استفاده کنید بلکه فقط باید به اندازه توصیه شده در رژیم و طبق صلاح متخصص تغذیه خود منابع گوشتی را مصرف کنید.

میوه های خشک را به رژیم خود اضافه کنید 

میوه‌ها زمانی که خشک می‌شوند خاصیت چاق کنندگی بیشتری دارند، اما این بدان معنا نیست که شما می‌توانید میوه تازه را حذف و به جای آن از میوه‌های خشک استفاده کنید.

توصیه ما این است که سعی کنید از انواع میوه خشک به اندازه مناسب در میان وعده های خود استفاده کنید، مثلا هشت عدد برگ زردآلو یا هلوی خشک و یا دو عدد انجیر خشک شده ، مصرف این میوه‌ها علاوه بر اینکه به شما برای افزایش وزن کمک می‌کند باعث بهبود عملکرد روده شما هم خواهد شد و به دفع راحت تر شما کمک می‌کند.

راه های افزایش وزن در طب سنتی و اسلامی

برخی از افراد در کنار استفاده از علم پزشکی نوین علاقه‌مند به استفاده از روش‌های طب سنتی هم هستند، ما هم در این مطلب قصد داریم بخشی از توصیه‌های طب سنتی که در حال حاضر نیز اثبات شده را بررسی کنیم:

در طب سنتی گفته می‌شود که طبع افرادی که درگیر لاغری و کمبود وزن هستند با خوردن غذاهای زیر بهبود می‌یابد و منجر به افزایش وزن خوب و منطقی در این افراد می‌شود:

• مصرف سکنجبین
• مصرف رب انار به صورت آهسته آهسته قبل از غذا (رب انار نه خیلی ترش باشد و نه خیلی شیرین) این کار به افزایش اشتها در فرد منجر می‌شود
• ترکیب شیر و غلات مثل فرنی و شیر برنج به همراه شیرین‌های طبیعی مثل عسل
• مصرف دمنوش عناب به همراه گل گاو زبان یا بنفشه
• شله سمنو
• استفاده از آرد برنج در غذاها

افزایش وزن با طب سنتی

در طب سنتی نیز انجام ورزش به طور منظم در کنار رژیم افزایش وزن جهت بهبود عضله سازی توصیه می¬شود.

همان‌طور که در این مقاله خواندید راه‌های زیادی برای داشتن یک افزایش وزن منطقی و سالم وجود دارد، پس لطفا با صبوری و رعایت نکاتی که گفته شد نسبت به افزایش وزن خود اقدام کنید و به دنبال روش‌ها و داروهای تایید نشده برای افزایش وزن خود نروید، بسیاری از داروها و مکمل‌هایی که برای افزایش وزن توصیه و تبلیغ می‌شوند هیچ پشتوانه علمی ندارند و باعث وارد شدن عوارض بسیار بدی بر سلامتی شما خواهند شد. البته برخی از مکمل های پروتئنی یا افزایش دهنده اشتها نیز در صورتی که تحت نظر مشاور تغذیه استفاده شوند در کنار برنامه غذایی کمک کننده خواهند بود.

پیشنهاد می شود با راهکار های درمان زگیل تناسلی آشنا شوید.