زیره
1401/06/13

دغدغه اصلی کسانی که به دنبال نگهداری وزن خود در حالت ایده‌آل هستند، محاسبه کالری مواد غذایی و کالری مصرفی طی فعالیت‌های روزانه است. بنابراین اکثر افرادی که به دنبال لاغری و تثبیت وزن هستند مدام به دنبال پاسخ این سوال هستند که "چگونه کالری را محاسبه کنیم؟"

محاسبه کالری
زیره
1401/06/13

روغن یکی از مواد غذایی است که به دلیل کالری بالا و البته پرمصرف بودن آن در بین دیگر گروه‌های غذایی اهمیت بیشتری پیدا کرده‌ است. پس مهم است که بدانید روغن های ناسالم کدام اند و مفید ترین روغن برای بدن کدام است.

روغن گیاهی
محمدرضا عبدی
1403/01/18

در این مقاله سعی داریم صحت خواص سرکه سیب برای لاغری را بررسی کرده و حقایق علمی درباره این ماده غذایی را بیان کنیم.

سرکه سیب
زیره
1401/07/10

عوارضی مثل دردهای شکمی و مقعدی شدید، خون ریزی در هنگام دفع مدفوع، کاهش اشتها، کاهش سطح انرژی و ... از جمله مواردی هستند که در صورت ادامه دار شدن می‌توانند زندگی شخص را به کلی مختل کنند، در این شرایط طبیعی است که افراد دست به درمان خانگی یبوست بزنند و یا به دنبال یک راه سریع برای درمان یبوست خود باشند.

گوارشی
زیره
1401/07/09

خوشبختانه مغز انسان قابلیت‌های متنوع و مثبتی دارد و ظرفیت آن تا آخر عمر می‌تواند گسترش یابد، یعنی اینکه مغز مانند یک محفظه پلاستیکی با قابلیت انعطاف است و بسته به روش زندگی شما ظرفیت آن می‌تواند بیشتر یا کمتر شود. ما در این مقاله سعی داریم راهکارهای مفید برای تقویت هوش و حافظه را بررسی کنیم پس تا آخر با ما همراه باشید.

تقویت حافظه
زیره
1401/06/15

تفاوت ریزمغذی ها و درشت مغذی ها چه می باشد و هر کدام چه فوایدی برای بدن دارند ؟ اگر علاقه مند به داشتن اطلاعات بیشتر درباره علم مواد غذایی هستید حتما تا آخر این مقاله با ما همراه باشید.

ریز مغذی هادرشت مغذی ها
زیره
1401/06/15

پروتئین ماده‌ای است که از اجزای کوچکتر به نام اسیدهای آمینه تشکیل شده و وجود آن برای بسیاری از بخش‌های بدن ضروری و لازم است، در واقع پروتئین در تشکیل بافت‌هایی مانند استخوان، مو، پوست، عضلات و تقریبا سایر بافت‌های بدن دخیل است و از طرفی برخی هورمون‌ها و همینطور آنزیم‌ها در بدن از پروتئین ساخته می شوند.

پروتئین
زیره
1401/06/15

اگر میان وعده سالم نداشته باشید در طول روز انرژی کافی برای انجام کارهای خود را نخواهید داشت و از طرفی اشتهای زیادی برای مصرف وعده اصلی و غذا پیدا خواهید کرد و بیشتر از حالت معمول غذا می‌خورید. نداشتن میان وعده در طولانی مدت باعث افت متابولیسم و اضافه وزنتان می‌شود. از طرفی این رفتار در افرادی که کمبود وزن دارند نیز باعث افت انرژی و وزن گیری نامناسب خواهد شد.

میان وعده
زیره
1401/06/13

سبوس در واقع لایه بیرونی دانه غلات به حساب می‌آید که سرشار از فیبر و مواد مغذی دیگری مانند ویتامین‌های گروه B، آهن، منیزیم، فسفر، منگنز و سلنیوم است. غلات کامل از سه بخش لایه بیرونی یا همان سبوس، اندوسپرم (درون دانه) و جوانه تشکیل شده‌اند، در زمانی که غلات برای تولید آرد و یا مصارف دیگر تصفیه می‌شوند در واقع لایه‌ بیرونی و جوانه‌ی خود را از دست می‌دهند و فقط اندوسپرم آن‌ها باقی می‌ماند که غنی از کربوهیدرات و مقدار کمی پروتئین است و دیگر مواد مغذی موجود در سبوس را ندارد. برای همین توصیه می‌شود به جای مصرف مداوم غلات تصفیه شده از انواع سبوس دار استفاده شود تا بتوانید از فواید سبوس بهره‌مند شوید.

سبوس
زیره
1401/06/13

لبنیات شامل گروهی از مواد غذایی است که از شیر گرفته می‌شوند. هر کدام از انواع لبنیات خواص و ترکیبات متفاوتی دارند ولی به صورت کلی حتما در طول روز باید از انواع لبنیات کم‌ چرب استفاده کنید. لبنیات سرشار از کلسیم هستند و باید روزانه از طریق این دسته از مواد غذایی کلسیم مورد نیاز خود را دریافت کنید و در صورتی که به اندازه کافی نتوانید لبنیات بخورید باید با کلسیم مکمل یاری شوید.

لبنیات
logo

دانلود اپلیکیشن زیره